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居家防疫好心情 蒔花弄草樂趣多

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文‧圖/林雪香分

   居家防疫期間,如何保持心理的安定、維持免疫力,成了至關重要的課題。許多研究證明,賞花觀草有助於放鬆心情、減輕壓力,間接幫助降低血壓;在種植的時候,透過手與土壤、植物的接觸,可讓緊張的心情舒緩,減輕憂鬱與焦慮感。因此,居家防疫期間,種植、園藝可說是榮民(眷)不錯的選擇。
  輔導會所屬十六所榮民之家,其住民宿舍多有花槽,也有愛心農場,供榮民(眷)種花種菜,這段居家防疫期間,每天清晨,他們仍會在門口花槽,戴著口罩、護目鏡照顧植物。住在八德榮家的榮民(眷)李正軒、陳劭華伉儷是榮家的園藝達人,他們居住的宿舍大樓門口即面對花園,因為興趣,成為花園的照顧主力,園中有榕樹、龍柏,他們還栽培了一五○種花木。
  板橋榮家失智教研專區祥和堂有花園和菜圃,二樓設置開心農場,種植香草植物和球根植物,由工作人員陪同伯伯們植栽。臺北榮家南院區榮安四堂前也有花圃,現年一○二歲的曹玉昌爺爺種了很多香水合歡、茶花、鳳仙花等。
  至於未住榮家的榮民(眷),住家不一定有前庭後院,因此,陽臺、露臺或屋頂平臺,甚至小小的窗臺,都可以作為種植場域。種植的方式,除了一般的土耕法,還可選擇水培法。可種植的種類,大致分為可食蔬果、香草、觀賞草花、木本等。夏至剛過,臺灣氣溫炎熱多雨,建議可從較耐熱的瓜果類入手。
  至於種子、花盆、泥土及肥料的取得,現階段不鼓勵出門,但可以網購,如果不熟悉如何網購,可請兒孫幫忙。
 
自己育苗
感受生命新生之美
  假若新手想嘗試育苗,耐熱、耐濕、害蟲少的空心菜,是不錯的入門款。若擔心發芽率不佳,可先將種子泡水四至八小時,讓外皮裂開,喚醒休眠的種子再播種,待發芽後選定高溫多濕的環境,撒於土表並覆上一層薄土,播種後早晚各澆一次水,經過二十五至三十五天的成長期,就能迎來第一次的收成。想要生生不息的青菜供應,收成時別整株拔起,保留下方三公分的莖作為繼續生長的基部,兩週後又能重複採收,種植效益高,相當推薦新手種植,感受蔬菜植栽與收成的喜悅。不少蔬菜的培植,情況類似。
  七、八月溽暑,陽光炙烈,氣溫最高,時有颱風,建議可從七月初開始育苗,八月初移苗定植,其中,秋葵、茄子、辣椒、番茄是不錯的選擇;用一般的花盆即可種植。
  如播種生菜類,土耕要留意排水性,避免爛根,還有日照不要過強,並保持一定間距,葉菜可以生長得更好。
  另外,栽種可食用的香草類,也是不錯的選擇。比如迷迭香、薄荷、甜菊、羅勒、紫蘇,以及到手香等,都是很容易入手的香草植物,想要種植好,需要「適地適種」,好比:迷迭香喜歡乾涼環境;薄荷維持半日照並給予適當水分即可;到手香較為耐旱,若忘了澆水也不用太擔心。
  八德榮家住民榮眷陳劭華說,最近可種植茉莉花、沙漠玫瑰、軟枝黃蟬、多肉植物等,可播種、壓條、扦插。也可以網購種子、花苗來培植。
 
陽臺菜園  
自產自煮派上用場
  陽臺菜園的好處是,隨手拈來皆青脆,即便一碗麵,搭上幾片鮮採青菜,都可滿足口腹與心靈。尤其是生菜類,自己栽種,可以方便配菜配色,讓餐食增添美色和美味。為增添餐桌美學的樂趣,建議栽種幾株可食性花,比如:金蓮花、矢車菊、香堇菜、三色堇、琉璃菊、金盞花等。
 
巧心思 
居家期間更添美感
  在家種植花草,是將自然帶入生活的好方法。在居住的房間、客廳、陽臺放上一盆綠色植物,可綠化、美化週遭生活環境,享受植物生生不息的美感和喜悅,進而放鬆心情、釋放壓力。
  選擇適合居家空間的植栽,必須因時因地制宜。客廳坪數較大的可擺放發財樹、葉門鐵、虎尾蘭等觀葉植物,坪數較小的可擺放蝴蝶蘭盆栽、仙人掌等多肉植物;廚房可種植些香草或食用植物,需要時隨手摘取,不用時也可當作室內自然芳香劑;衛浴間則可擺置黃金葛、富貴竹、波士頓蕨、鐵線蕨等;陽臺、露臺適合栽種九重葛、雞蛋花、錫葉藤、茉莉、七里香等。
  除了居家種植、盆栽擺放之外,組合盆栽更是樂趣無窮。例如DIY「植物星球」,先將玻璃球缸底部鋪陳上發泡煉石墊基,選擇耐陰性的三吋小品,脫盆後按自己喜好組合,依序置入玻璃缸球中,還可將喜愛的裝飾小偶置入適當位置,再點上一盞燈,既可以改善室內氣氛,也可當夜燈,別有一番趣味。
  八德榮家住民榮眷陳劭華表示,她會在窗臺放置火鶴、萬年青、長春藤、白鶴芋。也可放置多肉植物的組合盆栽,即使用淺瓷盆、介質土,將十二支、唐印、熊掌、落地生根、鳳梨花等組合成盆。
  另外,比較有野趣的是「撩草‧不潦草」,作法是:準備一個中小型的玻璃容器、備妥赤玉土及少許泥炭土,就近於門口、住家附近,採集數株野草,自行設計植入,即可看到這些平常不以為意的野草,也會綻放意想不到的美感,甚至開出美麗花朵喔。特別說明,居家防疫期間,不宜為了找小草而外出。
  這段期間,榮民(眷)如果想翻轉無聊的日常、遠離鬰悶的心情,試試怎麼栽種,就會有美好的收穫,包括品嚐果菜的美味、沈浸於花草的療癒、體驗植物的神奇,真是一舉數得。
 
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